top of page

CONSULTORIA
AGROALIMENTARIA

Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.
Sistema de reducción de riesgos de contaminación
(SRRC)
CERTIFICACIÓN

Introducción: Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación ( SRRC), son algunas medidas y procedimientos establecidos por la Secretaría en normas oficiales mexicanas y demás disposiciones legales aplicables, para garantizar que, durante el proceso de producción primaria, los vegetales para consumo en fresco se obtienen en óptimas condiciones higiénico-sanitarias, al reducir la contaminación física, química y microbiológica a través de las Buenas Prácticas Agrícolas.
Objetivo: Trabajar en conjunto con los productores para asegurar que todos los productos que sean puestos en manos de los consumidores sean libres de contaminantes y no cause daño al ingerirlos (INOCUOS).
CRONOGRAMA DEL PROCESO PARA LA CERTIFICACIÓN


bottom of page